Menú Diari

Menú Gastronòmic Diari  21,95 € I.V.A INCLÒS
Aperitiu, primer plat, segon plat, postres o cafè, pa i primera beguda.
vi D.O Penedès , refresc, cervesa, minerals.

 

APERITIU

Aperitiu de benvinguda
Aperitivo de bienvenida

 

PRIMERS PLATS

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos

Amanida de Xató amb tonyina i anxoves i romesco suau
Ensalada de Xató con atún y anchoas y romesco suave

Coca espardenya amb tonyina i anxoves
Coca espardeña amb atún y anchoas

Graellada de verdures amb cruixent de pernil
Parrillada de verduras con crujiente de jamón

Tallarins a la carbonara ibèrica
Tallarines a la carbonara ibérica

Remenat de ceba confitada i bacallà
Revuelto de cebolla confitada y bacalao

 

SEGONS PLATS

Ous estrellats amb encenalls de pernil ibéric
Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico

Graellada de carn a la brasa amb guarnició
Parrillada de carne a la brasa con guarnición

Escalopins de pollastre amb salsa de bolets
Escalopines de pollo con salsa de setas

Filet de salmó amb salsa verda i cloïses
Filetes de salmón con salsa verde y almejas

Xaipirons a la planxa amb allijulivertada
Xipirones a la plancha con ajoyperejil

Entrecote de vedella 350gr amb salsa de 4 formatges (sup 4€)
Entrecote de terera 350gr con salsa de 4 quesos (sup 4€)


Menú Gastronòmic Àrros 24,95 € I.V.A INCLÒS
Aperitiu, primer plat, arròs, postres o cafè, pa i primera beguda.
vi D.O Penedès , refresc, cervesa, minerals.

Paella de marisc amb escamarlà, gamba, musclos i cloïses
Paella de marisco con cigala, gamba, mejillon y almeja

Paella d’arròs negre amb games i cloïses
Paella de arroz negro con gambas y almejas

Paella de verdures de temporada i bacallà
Paella de verduras de temporada y bacalao

Paella de pop gàllec i allioli gratinat
Paella de pulpo gallego y allioli gratinado

Fideà amb gambes i cloïssup es
Fideuà con gambas y almejas8

Arròs caldós amb llamàntol (sup. 5€)
Arròs caldoso con bogavante (sup. 5€)

POSTRES

Brownie de xocolata artesà amb gelat de vainilla
Brownie de chocolate artesano con helado de vainilla

Iogurt grec amb mel de mil flors
Iogurt griego con miel de mil flores

Sorbet de llimona o mojito
Sorbete de limón o mojito

Fruta natural
Fruta natural

Aquesta web utilitza coockies. Pulsa aquí per    Veure Política de cookies
Privacidad
Restaurant La Perla

GRATIS
VER