Menú Diari

Menú Gastronòmic Diumenge 14,50 € I.V.A INCLÒS
Aperitiu, primer plat, segon plat, postres o cafè, pa i primera beguda.
 vi D.O Penedès , refresc, cervesa, minerals.

 

APERITIU

Aperitiu de benvinguda
Aperitivo de bienvenida

PRIMERS PLATS

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos

Amanida de Xato amb romesco suau, tonyina i bacalla
Ensalada Xato con romesco suave, atun y bacalao

Coca espardenya amb escalivada, tonyina i anxoves
Coca espardeña con escalibada, atún y anchoas

Meló amb encenalls de pernil de bodega
Melón con virutas de jamón de bodega

Canelons de carn amb beiixamel gratinats i teula de parmesà
Canelones de carne con bechamel gratinados y teja de parmesano

Llenties estofades amb xoriç picant i cansalada
Lentejas estofadas con chorizo picante y cansalada

 

SEGONS PLATS

Llobarro al forn amb patata i ceba caramelitzada 
Lubina al horno con patata y cebolla caramelizada

Filet de salmó fresc amb salsa de cava i cloïses
Filete de salmón frescaocon salsa de cava y almejas

Filet de bacallà fregit amb tomàquet a l’allet
Filete de bacalao frito con tomate al ajilllo

Blanqueta de gall d’indi amb xampinyons i patates
Blanqueta de pavo con champiñones y patatas

Secret de porc ibèric amb salsa de 4 formatges
Secreto de cerdo ibñerico con salsa de 4 quesos

Graellada de carn amb patates al caliu i escalivada 
Parrillada de carne con patatas asadas y escalibada


 

 Menú Gastronòmic  Àrros  17,50 €
Aperitiu, primer plat, arròs, postres o cafè, pa i primera beguda.

 vi D.O Penedès, refresc, cervesa, minerals

Fideuà amb sípia, gambes i cloïsses
Fideuá con sepia gambas y almejas

 Paella d’arròs negre amb sípia i llagostins
Paella de arroz negro con sepia y langostinos

Paella de verdures i bacallà
Paella de verduras y bacalao

Paella d’arròs amb pop gallec i allioli gratinat
Paella de arroz con pulpo gallego y allioli gratinado

Paella de marisc La Perla; amb musclos, cloïsses, gambes i escamarlans
Paella de marisco La Perla; con mejillones, almejas, gambas y cigala

POSTRES

Brownie de xocolata amb gelat de vainilla
Brownie de chocolate con helado de vainilla

Pastis de formatge amb coulis de fruits vermells
PAstel de queso con coulis de frutos rojos

Sorbet de llimona o de mojito
Sorbete de limón o de mojito

Macedonia de fruta natural
Mcedonia de fruta natural

Aquesta web utilitza coockies. Pulsa aquí per    Veure Política de cookies
Restaurant La Perla

GRATIS
VER