Menú Gastronòmic Diari 14,50€ I.V.A INCLÒS
Aperitiu, primer plat, segon plat, postres o cafè, pa i primera beguda.
vi D.O Penedès , refresc, cervesa, minerals.
APERITIU
Aperitiu de benvinguda
Aperitivo de bienvenida
PRIMERS PLATS
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos
Amanida de Xató amb romesco suau de vinagre de cava
Ensalada de Xató con romesco de vinagre suave de cava
Coca espardenya amb escalivada, tonyina i anxoves
Coca espardeña con escalibada, atún y anchoas
Meló amb encenalls de pernil ibèric
Melón con virutas de jamón ibérico
Gazpatxo de síndria
Gazpacho de sandia
Tallarins a la carbonara
Tallarins a la carbonara
Musclos frescos a la marinera
Mejillones frescos a la marinera
SEGONS PLATS
Filet de lluç fresc a la planxa amb verdures saltejades a la soja
Filete de merluza fresca a la planxa con verduras saltadas a la soja
Filet de salmó amb crema de porros i cebetes classejades
Filete de salmón con crema de puerros y cebolletas glaseadas
Filet de bacallà amb tomaquet a l’allet i mongetes
Filete de bacalao con tomate al ajillo y judias pochas
Blanqueta de gall d’indi amb zampinyons i patates
Blanqueta de pavo von xampiñones y patatas
Graellada de carn amb patates i escalivada
Parrillada de carne con patatas y escalivada
Escalopins de pit de pollastre amb salsa de 4 formatges
Escalopines de pechuga de pollo con salsa de 4 quesos
Menú Gastronòmic Àrros 14,50 € I.V.A INCLÒS
Aperitiu, primer plat, arròs, postres o cafè, pa i primera beguda.
vi D.O Penedès, refresc, cervesa, minerals
Fideuà amb sípia, gambes i cloïsses
Fideuá con sepia gambas y almejas
Paella d’arròs negre amb sípia i llagostins
Paella de arroz negro con sepia y langostinos
Paella de verdures i bacallà
Paella de verduras y bacalao
Paella d’arròs amb pop gallec i allioli gratinat
Paella de arroz con pulpo gallego y allioli gratinado
Paella de marisc La Perla; amb musclos, cloïsses, gambes i escamarlans
Paella de marisco La Perla; con mejillones, almejas, gambas y cigala
POSTRES
Crepe de xocolata amb gelat de vainilla
Crepe de chocolate con helado de vainilla
Flam artesà de formatge
FLam artesano de queso
Sorbet de llimona o de mango
Sorbete de limón o de mango
Macedonia de fruta natural
Mcedonia de fruta natural
