Menú Diari

Menú Gastronòmic Diari 14,50€ I.V.A INCLÒS
Aperitiu, primer plat, segon plat, postres o cafè, pa i primera beguda.
 vi D.O Penedès , refresc, cervesa, minerals.

 

APERITIU

Aperitiu de benvinguda
Aperitivo de bienvenida

 

PRIMERS PLATS

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de fruits secs
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos

Amanida de Xató amb romesco suau de vinagre de cava
Ensalada de Xató con romesco de vinagre suave de cava  

 Coca espardenya amb escalivada, tonyina i anxoves
Coca espardeña con escalibada, atún y anchoas

Meló amb encenalls de pernil ibèric
Melón con virutas de jamón ibérico

Gazpatxo de síndria 
Gazpacho de sandia

Tallarins a la carbonara 
Tallarins a la carbonara

Musclos frescos a la marinera
Mejillones frescos a la marinera


SEGONS PLATS

Filet de lluç fresc a la planxa amb verdures saltejades a la soja
Filete de merluza fresca a la planxa con verduras saltadas a la soja

Filet de salmó amb crema de porros i cebetes classejades
Filete de salmón con crema de puerros y cebolletas glaseadas

Filet de bacallà amb tomaquet a l’allet i mongetes
Filete de bacalao con tomate al ajillo y judias pochas

Blanqueta de gall d’indi amb zampinyons i patates
Blanqueta de pavo von xampiñones y patatas

Graellada de carn amb patates i escalivada
Parrillada de carne  con patatas y escalivada

Escalopins de pit de pollastre amb salsa de 4 formatges
Escalopines de pechuga de pollo con salsa de 4 quesos

 

 Menú Gastronòmic  Àrros 14,50 € I.V.A INCLÒS

Aperitiu, primer plat, arròs, postres o cafè, pa i primera beguda.
 vi D.O Penedès, refresc, cervesa, minerals

Fideuà amb sípia, gambes i cloïsses
Fideuá con sepia gambas y almejas

 Paella d’arròs negre amb sípia i llagostins
Paella de arroz negro con sepia y langostinos

Paella de verdures i bacallà
Paella de verduras y bacalao

Paella d’arròs amb pop gallec i allioli gratinat
Paella de arroz con pulpo gallego y allioli gratinado

Paella de marisc La Perla; amb musclos, cloïsses, gambes i escamarlans
Paella de marisco La Perla; con mejillones, almejas, gambas y cigala

POSTRES

Crepe de xocolata amb gelat de vainilla
Crepe de chocolate con helado de vainilla

Flam artesà de formatge
FLam artesano de queso

Sorbet de llimona o de mango
Sorbete de limón o de mango

Macedonia de fruta natural
Mcedonia de fruta natural

Aquesta web utilitza coockies. Pulsa aquí per    Veure Política de cookies
Restaurant La Perla

GRATIS
VER